1月17日消息，行业人士估计，由于创纪录的屠宰量导致生猪存栏减少，中国一度飙升的大豆需求将会放缓，一季度大豆进口可能同比减少两成左右。上周芝加哥大豆期货一度跌至26个月低点，因为美国农业部在供需报告里意外调高美国大豆供应预期，同时对南美大豆供应预期也高于市场共识。如果头号大豆进口国需求放慢，可能对大豆价格构成潜在压力。中国是世界头号大豆进口国。海关数据显示，2023年中国进口9941万吨大豆...

1、种植密度。大豆的种植密度要因地块、因地区、因品种而定。一般同品种寒区宜稀，暖区宜密；涝洼冷凉地块宜稀，高燥温暖地块宜密。在确定每亩应保株数的前提下，提倡均匀种植，不提倡双株或朵豆种植。本研究所推广的品种种植技术密度为参考数据，各示范户引种后，根据本地条件制定可行的种植株数，农民再种时提供给农民。大豆栽培提倡平播，行距30-40厘米不等，各地根据自己地区的实际试验栽培，亩保苗可增加30-5...

1.蛋白质大豆类食物营养价值丰富,含有量多质优的蛋白质。大豆中蛋白质含量为35%—40%。与肉类食物相比,l千克大豆所含蛋白质的数量(按40%含量计相当于2.3千克瘦猪肉或2千克牛肉所含的蛋白质。大豆蛋白质不仅含量高,而且富含人体需要的必需氨基酸,属完全蛋白质。特别是它含有丰富的赖氨酸,其含量比谷类粮食高10倍;所含的苏氨酸比谷类高5倍左右。而赖氨酸是所有谷类的**限制氨基酸,因此如果把大豆...